La Carte

Le menu du Restaurant L'Aile de Ré fait la part belle aux ingrédients frais de la région. Les éclades de moules, cuites à la perfection, sont la signature de l'établissement. Les viandes et poissons grillés au feu de bois ajoutent une touche authentique.

Des petits plats à partager sont disponibles, parfaits pour les groupes. Le restaurant souhaite offrir une expérience culinaire qui mêle tradition et innovation. Les choix de boissons incluent une belle sélection de vins, de cocktails et de spiritueux. Le savoir-faire dans la cuisine maison se reflète également dans les desserts créatifs. La brioche façon pain perdu et le camembert rôti sont des incontournables lors de chaque visite.

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